案例申报单位:
韶关市土大妈南岭家禽养殖有限公司
案例名称:
土大妈规模化山林散养蛋鸡
简介:
韶关市土大妈南岭家禽养殖有限公司成立于2000年左右,专注于蛋品生产与销售,曾经业务包括笼养和散养两种模式。但是在2018-2019年,在参加了悦孜举办的关于蛋鸡非笼养的会议,并了解到欧盟及美国等国家在动物福利和规模化非笼养方面的成功经验后,土大妈决定转型,全面推行非笼养模式。中国90%的蛋鸡都是以笼养的方式养殖的,但笼养的方式不但不利于动物的身心健康,抗生素的过度使用等问题对消费者健康造成潜在风险;另一方面,散养和非笼养的养殖方式又面分别临着产量低、成本高的挑战,且行业缺乏成熟的养殖经验。而土大妈正是旨在解决以上问题,通过一种高效的、规模化的方式进行蛋鸡的非笼养,从而满足消费者对真正的“土鸡蛋”的需求。通过几年的摸索、与诸多专家的沟通,以及不断的实践,土大妈现在已实现室内平养与室外散养相结合的模式,产蛋率高达97%,并取得供港澳、欧盟的出口资质,成为广东首家非笼养鸡蛋供港(出口)企业。土大妈的总经理蔡华柱先生表示,消费者对“土鸡蛋”的需求目前仍未被真正满足,而土大妈的愿景就是为消费者提供味道更好,也更健康的真正的“土鸡蛋”。