编者按：第二期的活动在第一期峰会的经验和小伙伴们的意见反馈上做了细节的改进，活动开始的前一天晚上增加峰会开始前的预热交流，餐前增加了心灵音乐播放，食堂的志愿者们也做了膳食服务的改进等等，也让第二期的良食峰会更加的温暖了，第一天的开场也特别的滋养身心。
会议前一天晚上已经报道的代表的预热活动
第二期的首场talk2.1是由“公主”亚磊丝·泰吉华坦分享的《大自然的呼吸——动物与食物关系》，她是台湾花莲县布衣族人，台湾原住民族文化产业发展协会理事长，多元文化艺术团团长，国际创新创业发展协会（文创）理事，两岸经济和信息化产业联合发展协会两岸文化召集人。
父亲是部落的酋长，姑姑是巫师，而她是一个可以看到精灵的公主——亚磊丝。很难想象一个喜欢用美人鱼表情包，在峰会空闲时间说“我想去逛街”，一直说我是“傻瓜”的公主，已经年至古稀。接触她之后让我们看到了有一种生活状态叫做活在当下，享受自我。公主给我们分享了她从小在部落成长中的人生智慧与哲学、在大自然中动物与食物的关系还有他们部落的祭天的仪式，分享结束后亚磊丝还给良食大学的嘉宾代表、参会代表和义工代表赠送了部落特色的礼物。现场的代表都感觉身心灵魂受到了洗礼和滋养，公主说“我属于大自然，我不拥有它”。
“我是一个台湾乡下的孩子，只有努力，付出比其他人更多的汗水，我才能抓住更多机会”。当她是舞者时，为了表演好“宋江阵”，她会每天多练100个仰卧起坐；当她是元禾餐饮品牌经理时，她说“一个人走得很快，一群人走得更远”，为此每天超额工作9小时，每一场培训与讲课，埋头笔记，致力于打造一个可以走得更远的团队。她就是宋采晴，一岁半素食孩子的年轻妈妈，分享了元合餐饮的品牌管理和有机素食料理经验，用心探寻好的糙米食材，花费半年时间研究如何把糙米饭做得更美味，这种匠人精神更是让人受益匪浅，因为发心加承担力等于改变世界。
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大家两两配对，一起说“午安”问好
听听他们的故事：
柳济琛——协办方高校素食联盟的盟主，引用国际组织研究的数据图表，说明植物性蛋白优于动物性蛋白，以及动物性脂肪与乳腺癌，肾脏疾病，老年痴呆等正相关。人类不适合长期食肉。而植物性饮食创造了许多奇迹。世界五大长寿之乡的共同点是天然素食，很少或从不吃肉。高校素盟致力于在大学生群体推广素食，一起点亮素食的未来。
毛玮——上海公益组织素社的良食英雄，分享了他吃素与徒步的故事。2009年他因观看纪录片《地球公民》，了解到工业化养殖的残忍，从此再也吃不下肉。喜欢在山水自然中行走的他2011年，一个人背包，一口气去了珠穆朗玛峰大本营、冈仁波齐、尼泊尔、墨脱、稻城亚丁……每天平均十来个小时徒步，全程吃素。现场他展示了自己沿途拍到的绝美风景，全场赞叹不已。
唐艳——社会组织志愿者，深情朗诵海子的诗歌《面朝大海，春暖花开》，这首诗歌带她走出痛苦的过去。2007年，她帮助一位白血病女孩而开始吃素，她发现吃素后内心更柔软敏感。在自己的感悟下，她认为素食是最好的生活方式。
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莫然
哈佛《公共叙事》中国区讲师
TEDx 讲者教练
腾讯企业家年会企业家演讲教练
曾在中国国际广播电台与外语教学研究出版社担任媒体管理与教育项目负责人，
曾在北京大学、中国公益研究院、中国人事人才网开设公共表达课程。
一分钟，一个动作，开启我们今天的工作坊之旅。
用一个动作去描述自己
一个故事，走近你，我，他。
我的故事
一个时刻，寻找你我共同的价值观，链接我们的故事。
我们的故事
一只笔，一张纸，一幅画，告诉别人，我们现在的故事
成果展示图
程志远
一个通过“设计”实践社会创新的青年行动者，从一个乡村公益项目的发问开始，到美国帕森斯跨专业硕士背景的攻读。2016年，他发起了“造点”——一个探索社会与商业共益的创新设计机构。2017年，他联合发起了“Foodture CoLab”,一个研究“新兴趋势”如何影响食品产业未来的“R&D实验室”。
他从未知出发，把问题变成机遇，用力所能及的努力加上创意改善现有的食物体系。大家提炼聚焦的问题包括我们如何用时尚有趣的方式为妈妈们（幼儿家庭）解决幼儿食物教育问题？我们如何建立诚信渠道为消费者解决“吃到物美价廉的健康素食”等。在三个小时里，代号为绿萌、猫眼、简素、番茄西红柿四组伙伴全情投入，讨论碰撞的火花连房间都升温了。期待大家带着创变的心继续做良食行动者。
听说晚上的沙龙自由模式完全躁起来啦！所有参会代表分为两组，研究组和创业组。如火如荼的讨论主要是为最后一天压轴篇大论坛做准备！
讲完一天的内容，小编忍不住想晒晒秀色可餐的早餐，午餐，晚餐与茶歇。
文 | 紫微
摄影 | 凡小野
编辑 | 小清
