谷孚 GFIC 是一个致力于新蛋白 (替代蛋白) 的咨询机构，通过建立科技、数据、服务和资源整合平台，促进新蛋白相关产业在国内的发展。 谷孚汇集在学术研究、投资管理和法律监管方面的海内外权威专家及机构，以谷孚全球战略合作伙伴 The Good Food Institute (GFI) 为智库和数据依托，在新蛋白行业拥有全球视野背书，并与供应链上下游参与者深度合作，共同构建一个更高效、安全、可持续的蛋白食品体系。 谷孚通过助力新蛋白科研和对行业深度解析，帮助学术机构、科研人员、企业和投资方提供解决方案，目前项目包括：科技研讨会、产业创新报告、科研基金和在线课程等。