联盟愿景：
促进世界食物设计的发展，汇聚食物设计资源和有志于食物设计的专业人士，推广食物设计文化。通过食物设计创新改造社会，启发人类思想，提升人类的福祉。
联盟三大主张：健康、公平、可持续
联盟四大分支机构：
食物设计学术委员会
主要研究食物设计学术，负责出版，作为食物设计大赛和大奖的评价学术支持机构。
教育和培训委员会
主要整合资源为需要食物设计教育、培训的机构提供讲师，组织课程。传播食物设计知识。
未来食物实验室委员会
是联盟和企业一起成立针对项目的实验室，汇聚联盟资源，进行产学研的项目合作。
未来食物设计节委员会
负责运营未来食物设计节
联盟主要项目
大赛、活动，出版、报告、
1、+86国际食物设计大赛
第三届+86国际食物设计大赛计划在广州、成都及上海三站展示往届优秀参展作品，并将于11月8日-10日在Future Food上海国际食物设计节现场举办第三届大赛优秀入围作品展览及颁奖活动。
2、FUTURE FOOD国际食物设计节
2020年10月30日中国首个以未来食物为主题的Future Food 国际食物设计节在顺德启幕！2022 Future Food 上海国际食物设计节将于11月8日-10日在上海新国际博览中心携手FHC上海环球食品展共同呈现一场未来食物设计沉浸式趋势体验。
3、DESIGNER 100 | FOOD DESIGN 设计书籍
Designer 100食物设计书籍将收录全球100位先锋食物设计艺术家，创意主厨等创新人士从不同角度探索食物的可能性的理念及案例。书籍计划于2022年出版。
4、未来食物设计趋势报告
2022年未来食物设计趋势报告。该报告是由联盟发起海外机构和国内研究机构合作，并通过一系列未来食物设计趋势线上上沙龙研讨会，得到近百位业界专家人士指导和建议，历时一年推出的中国首个食物设计趋势报告。
