案例申报单位:
龙王致新(北京)科技有限公司
案例名称:
龙王豆浆——发展植物营养领先,助力中国人健康饮食
简介:
龙王豆浆是中国豆制品企业品牌50强,农业产业化国家重点龙头企业。在25年的发展历程中,龙王豆浆坚持种植端源头把控、生产端工艺革新、产品研发创新,专注有机绿色非转基因豆浆粉生产研发,实现多项技术突破,攻克了多个豆制食品领域难题。龙王豆浆大豆植物基豆浆粉也在行业率先实现贸易出海,远销海外30多个国家和地区。该案例在为居民食物营养改善、膳食均衡和蛋白补充提供解决方案的同时,有利于促进国产大豆消费,提高种豆农户收益,对实施国家大豆油料产能提升工程具有积极的推动作用。龙王豆浆期望,通过技术进步与产品创新,实现大豆技术和营养的普惠,推广植物基与传统中国饮食文化的融合发展及新生。