案例申报单位：

苏州工业园区车坊实验小学

案例名称：

生态文明与可持续发展研究院项目

简介：

苏州工业园区车坊实验小学因地制宜，围绕《鸡头米的多样价值》挖掘鸡头米的经济价值、营养价值、药用价值而开展的项目式学习将当地特色“水八仙”融入到教育中，将系统化学习提升到理论的高度，促进未来可持续化的文化传承。从每年的水八仙美食节开始，到园区教育局支持的建造70个分区“水八仙”小基地，让学生可以亲身经历从种植到烹饪到宣传各环节步骤。