案例申报单位:
广东省岭南教育慈善基金会
案例名称:
广州城市小菜园工程食农盒子项目
简介:
岭南基金会多年深耕食农教育,2017年开始,联动课程合作伙伴“一公斤盒子”、秾·可食地景研究组一起开发“食农盒子”,面向广州市11个区100多所学校,发放食农盒子教学工具包,支持入选学校开展食农教育。让孩子在学校参与劳动实践、亲近土地与自然,家庭通过“食农宝盒”开展种植,让简约、绿色的生活方式成为人们的习惯。
项目特色:
1. 响应教育部关于校园劳动教育指导纲要:聚焦儿童与土地、食物缺少联结的困境,开展了一系列食农教育相关的校园劳动教育公益活动,致力于解决儿童不珍惜粮食、沉迷电子产品、远离农事劳动三大问题。
2. 开发食农盒子课程包:包含教学指导资料、种植种子及工具、创作模板、主题活动海报等丰富的物料。课程设计从儿童视角出发,共分为九节课,层层渐进地讲述种子的生长历程,让孩子们在项目体验中认识“从土地到餐桌”的全过程,主动建立与自然的联结。
3. 重视教师的赋能:定期由课程研发方组织教师培训及交流活动、提供校园菜地和屋顶花园的开发建议等。
项目影响力:
通过加入广州城市小菜园工程,该项目已在广州100多所学校开展食农教育,为超过200位一线教师提供食农教育指导,惠及2000多名儿童。