案例申报单位：

松子蓬勃（天津）餐饮管理有限公司

案例名称：

松子平衡滋养膳食订阅计划

简介：

松子平衡EVERSONG将“传统中医疗愈智慧”与“现代前沿营养科学”结合，独创九宫格平衡饮食法，以植物性饮食为主，重视应季而食、正念饮食与抗炎饮食等理念，为客群提供健康膳食的定制化方案。项目还与潮流品牌合作，提供丰富新颖的线下社群活动，以全新的餐饮服务形式吸引年轻群体选择健康可持续的生活方式和饮食方式。

项目特色：

1. 独创九宫格平衡饮食法：和专业中医药膳师、营养师合作，将西方当代营养科学和东方传统膳食智慧的有机结合，独创聚焦九种营养物质均衡摄入的九宫格平衡饮食法。

2. 天然、有机食材的选择：杜绝化学添加，选择天然、有机食材；支持当地当季，所用生鲜食材优先从天津、北京当地生态农场采购；每周食用150+全食物，支持生物多样性，覆盖全面营养素。

3. 健康可持续生活方式的推广：和天津绿脚印可持续生活联盟、lulu lemon、杰仕动能，悠梵瑜伽训练营等合作，吸引更多年轻伙伴选择健康可持续的生活方式和饮食方式。