案例申报单位：

折扣食物平台“兜着走”团队

案例名称：

食物剩余价值解决方案

简介：

每天，全世界大大小小的城市之中都有巨量的食物因为品相不佳、保质期短、过量采购等因素被丢弃，进入垃圾处理场焚烧或填埋，其中有相当大的比例仍具有食用价值。“兜着走”团队就在尝试通过互联网技术，将城市中的剩余食物信息更广泛地传布，帮助食品商铺减少因食物浪费而额外产生的处理费用的同时，也让食物的剩余价值充分发挥。

阅读案例文章深入了解兜着走的故事：

发挥食物剩余价值，推动绿色消费行为改变